남인도 께랄라 지역에서 자란 넛맥(육두구)의 씨앗을 붉은 레이스처럼 감싼 가종피를 건조한 GA(Garbled Grade-A) 등급의 메이스입니다. 넛맥 특유의 따뜻한 달콤함과 멘톨의 청량함을 바탕으로 섬세한 꽃향기와 레몬의 시트러스가 더해진 화려한 풍미를 보여줍니다. 과일 잼이나 유제품 요리에 사용하면 식재료의 맛을 산뜻하고 향긋하게 끌어 올려줍니다.
| 제품번호 | KZ-ORG-KMC-25 |
|---|---|
| 원재료명 | 육두구가종피 100% |
| 중량 | 25g |
| 등급 | GA |
| 원산지 | 인도 께랄라 / India, Kerala |
| 풍미노트 | 시트러스 Citrus 6/10 우디 Woody 5/10 허벌 Herbal 9/10 |
| 배송비 | 3,500원 (4만원 이상 구매 시 무료 배송) 오후 3시까지 주문 시, 당일 출고 및 택배사 운영일 기준 1~2일 내 배송됩니다. 당일 배송 권역*은 오전 10시까지 주문 시, 당일 출고 및 도착합니다. (* 서울 전 지역, 경기/인천/충남/대전 일부 지역) |
| 식품유형 | 천연향신료 |
| 품목보고번호 | 20240051111-7 |
| 내포장재질 | LLDPE |
| 소비기한 | 별도 표기일까지 |
| 제조원 | 주식회사 스파이서리 / 서울특별시 용산구 두텁바위로 51, 3층 |
| 보관방법 | 직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에서 실온 보관 |
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